春节习俗传统魅力
春节,作为我国民间最为隆重且富有特色的古老节日之一,承载着深厚的文化内涵与浓郁的民俗风情。在六横,春节前的诸多习俗更是独具特色,蕴含着当地人民对美好生活的祈愿与对传统文化的坚守。
祭 灶
俗话说:“廿三祭祭灶,廿四掸掸尘”,祭灶是六横春节前的重要习俗之一,通常在农历腊月廿三晚上进行。
相传,灶神是玉帝派往人间监督善恶的神灵,每年腊月廿三要上天汇报,因此家家户户都会在这一天祭灶,以祈求灶神在玉帝面前多说好话,保佑来年平安吉祥。
在六横,祭灶时,人们会在灶君像前供上祭灶果、水果、糕饼等供品,奉上一杯茶,并在灶台上放置一只热水瓶,以便灶君随时添茶。随后点燃香烛,虔诚祭拜。祭灶结束后,祭灶果便成为孩子们喜爱的零食,增添了节日的欢乐氛围。
| 掸 尘 | 送 年 |
春节前的大扫除,即扫尘,是迎接新年的重要仪式。在六横,人们会将家里里里外外彻底打扫干净,清除灰尘和杂物,寓意着扫除旧年的晦气和霉运,迎接新年的吉祥和好运。大扫除时,全家齐心协力,擦窗户、洗地板、整理房间,不放过任何一个角落。看着焕然一新的家,人们心中充满了对新生活的期待,仿佛一切不顺心的事都随着灰尘被清扫出门,新的一年将开启崭新的篇章。
送年,也称谢年,是六横人在春节之前的民间传统祭祀活动。送年一般在农历十二月二十四到十二月三十之间择一吉日进行。
送年原先的供品以三牲为主,共需16盆。后来有些人家增加到五牲甚至七牲,24盆以上。三牲是指:鱼、肉、鸡。五牲是指:鱼、肉、猪头、鸡、鹅。
六横传统的送年祭桌由一张八仙桌和一张寿桌拼成,朝向大门。桌上第一排摆酒,左边6只酒杯,右边6只酒杯,中间放5杯茶,酒倒三分满,祭祀过程中还需添两次酒,酒壶放在桌子右下角。
16碗菜怎么摆呢?一般每排4碗,摆4排,有更多的菜也可插进去。上庄百姓通常第一排4碗摆糕饼,三牲摆在第二排,旁边摆一碟酱油和一碟盐,接下来摆四海味(海蜇、毛蚶、大虾、乌贼)及金针、木耳、年糕、豆腐、蛋等,最后摆几盆水果。以前还要摆12碗饭,现在就盛一大碗饭。下庄把三牲摆在第一排,其余菜肴类似。两支蜡烛分左右点在最里面,中间插香。
送年时辰很有讲究,一般涨潮开始摆放,到旺涨时送神。整个祭礼三炷香的时间,第三炷香快烧完时,主人家送烧金箔,拜上三拜,口里说些祈愿的话。
送年羹饭
在六横,年轻人往往搞不清送年与送年羹饭的区别。送年是供奉菩萨,送年羹饭是给自己祖宗大人和老山太太吃。而送年在前,做送年羹饭在后。
所以,做送年羹饭时要摆上两桌。摆在堂前的一桌是给自家先人祖宗吃,摆16碗家常菜。摆在堂前门口的是给老山太太吃。老山太太也叫老山大人,据说明洪武年间实行海禁,官兵把六横百姓强制迁往大陆,但上庄有6个,下庄有7个,总共13人通过躲藏留了下来,后世百姓为了纪念他们形成了祭拜老山太太的习俗,上庄百姓在祭拜时会摆上六双碗筷,下庄百姓在祭拜时会摆上七双碗筷。供老山太太的祭桌通常用普通的吃饭桌,斜着摆放,摆上12碗左右家常菜,但肉和鱼必备。
春节就是一部丰富多彩的民俗宝典,每一个习俗都承载着人们对美好生活的向往和对传统文化的传承。虽然时代在不断变化,但这些习俗始终是我们心中最温暖的记忆,连接着过去和现在,让我们在春节这个特殊的时刻,感受到家的温暖和民族文化的魅力。
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(参考资料:《浙江省非物质文化遗产普查 舟山市普陀区六横集成卷》;《普陀非物质文化遗产集成卷》;部分图源来源网络,如有侵犯通知删除。)
编 辑:郑莞女
审 校:郑莞女