又是饭虾飘香时。日前，来自浙江苍南、福建霞浦及六横本地的170多艘渔船以台门渔港为基地，开始了一年一度的捕饭虾作业，台门渔港又呈现出一派繁忙景象。

    10月9日晚9时左右，一艘艘满载新鲜饭虾的渔船驶入码头。台门渔港畔，渔火闪熠，机器隆隆，车来人往。记者穿梭于各个渔用码头，只见苍南、福建及本地的渔船都是满载而归，舱板面、船舷内、船尾都放满了一筐筐饭虾。正忙着卸货的浙普渔19168号船老大告诉记者，这次他们捕到了1万2千斤左右的鲜饭虾。

    随后，饭虾被三轮车运到各加工点。在加工厂内也是一片繁忙的景象，还没加工的鲜饭虾堆成了小山，自动摊片机机声隆隆，工人们有的往机器里倒饭虾，有的往笼里插片，有的将摊好的饭虾放进烘道，都是干得满头大汗。烘道加工户郑军国告诉记者，当晚他共收了15000公斤左右的新鲜饭虾，9点钟开始加工，10多位工人起码要加工到天亮才能结束。

    由于气温较高，晚上又无大风浪，给饭虾作业带来了良机。一天一夜海上作业后，多数渔船产量在5000公斤以上，好的1万公斤左右。连日来，所有渔船不错过这么好的时机，加足马力生产，满载后回港投售，卸完货以后马上又驾船开赴渔场。今年饭虾生产开捕以来产量最高的一个航次出现在10月6日晚，一个晚上，台门渔港共接收新鲜饭虾40万公斤。

    去年，我镇饭虾生产共创产值3.5亿元。今年饭虾生产从10月1日开始，到12月底结束。“今年共有福建霞浦、浙江苍南及本地的170多艘渔船在台门港从事饭虾生产，饭虾加工户50家，加工烘道38条。”镇饭虾加工协会长马松亚说，按照目前的饭虾生产势头，如果天气没有多大变化，今年饭虾生产有望获得丰收。