六横肉品配送中心正式挂牌运作
作者：佚名
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发表时间：2010-04-08 12:10:33
来源：六横镇政府网站
为确保生猪卫生，真正让广大群众吃上放心肉，去年下半年，管委会投资600万元在双塘社区干岩村建造生猪集中屠宰场，成立六横肉品配送有限公司，并于1月28日起投入运行，实施统一收购生猪，集中屠宰，统一配送。原台门和峧头的两个屠宰场关闭。
新建的生猪屠宰场为自动化屠宰，年屠宰生猪能力为2.5万头。据了解，屠商户只要将所需的白肉数量于前一天告知肉品配送公司，该公司工作人员第二天就会将白肉送到屠商户的摊位。生猪则由公司在岛上各养殖场和养殖大户中实行统一收购，按生猪品种，以质论价。公司还专门派一名动物检疫员负责检疫每一头生猪的白肉，坚决不让不符卫生要求的白肉决流入市场。
据统计，从1月28日到4月2日，六横肉品配送有限公司共屠宰生猪2000头，白肉卫生合格率达百分之百。
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