今天凌晨才3时许,普陀区六横镇龙山中心村的张亚花就摸黑起床了。在这个仅有20来户人家的小山岙里,还有十多个与张亚花一样早起的妇女,大家相约聚到村口,半小时后登上了去台门渔港的公交车。她们将在渔港边的水产加工厂里干上十来个小时,活儿是分拣刚刚收获的饭虾。
六横台门渔港是苍南经营户加工饭虾的主要基地之一,至今已有3年历史。今年是饭虾生产势头最好的一年,劳务需求缺口也大。连日来,六横镇大部分女性闲散劳力都汇集到了台门港边忙于饭虾加工。
金田水产公司300多平方米的厂房被苍南加工户承租,加工场地里每天都有200多人参加饭虾分拣,日加工量在2万公斤以上。记者在现场看到,一桶桶刚从船上卸下的饭虾被一字铺开在半米高的长桌上,拣虾女工并肩而坐,一双双筷子飞快地挑动着,把饭虾中的小鱼、杂质夹入盆中,洁白光亮的饭虾装入衬有塑料袋的桶中,加盐水密封,并由专人运送到等候在外的货车上。
这些饭虾将从北仑港转运至韩国。苍南来的老板告诉记者,他一天光工资就要发放近万元,劳均日收入在30至40元之间。
金田水产、宏基水产位于渔港入口处,占尽招用工人的先机,而位于渔港深处的一些加工厂这两天用工就显得捉襟见肘,日加工量也随之受限,于是各企业纷纷推出班车接送、补贴中餐等温情举措,并不惜到六横岛上距离最远的龙山中心村、棕榈湾村等处上门“请工”。为保证企业有序生产和女工的交通安全,六横镇公安、交通等部门特事特办,专门从全岛各地调集了50多辆营运中巴车在上下班高峰期接送。
据了解,近段时间以来,台门渔港边的20家水产企业全部开足马力加工饭虾,日加工总量在10万公斤以上,投入劳动力4000多人。另外,饭虾加工还带动了商业、餐饮、运输等三产的升温。业内人士估计,今年的饭虾生产期将在一个月以上。